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南部版 就愛義麵 滋味百變
Jul 4th 2014, 23:00

 

吃法多變的美味義大利麵,從麵條、食材到醬汁都很講究,也因此讓人百吃不膩。不管是清炒、紅醬、白醬或青醬,餐餐都吃也不膩。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組



地中海蒜辣中卷義大利麵 270元/單點
辣度低且溫和,中卷頗厚實。

Alessi Cafe

高雄市中華五路789號B2樓(夢時代)
(07)970-0961 周一~四11:00~22:00
周五11:00~22:30
周六10:30~22:30
周日10:30~22:00
無休



明太子義大利麵 280元
法式白醬加明太子與海苔,鹹鮮甘甜。

Dazzling Cafe藍莓店

台南市中西區中山路162號2樓
(台南新光三越中山店)
(06)223-2988
11:00~22:00
無休



松露時蔬野菇義大利麵 220元/單點
醬汁收得夠乾,每一口都相當夠味。

文安15角落餐廳

高雄市鳳山區文安街15號
(07)777-7736
12:00~22:00
無休



青醬板煎雞排義大利麵 380元
青醬加了香菜,香氣頗有層次。

卡夫

台南市海安路3段979號
(06)280-1198
11:00~22:30
無休



花蟹炒義大利麵 420元
包含蟹肉、蝦卵等,麵Q味鮮濃。

帕莎蒂娜法式餐酒館

高雄市建國一路252號2樓
(07)725-3156
11:30~14:30
18:00~00:00
無休



泰式蝦醬海鮮總匯義大利麵 280元
加蝦醬與海鮮,鮮味豐富。

夏朵拉餐酒坊

高雄市海邊路48號2樓
(07)251-2788 無休
18:00~02:30(假日至03:30)
每人低消250元
需加1成服務費



日式大蔥風味薄片菲力牛肉義大利麵 260元
加大蔥汁炒的麵條辛香爽口。

米昂

高雄市永靖街97號
(07)334-4636
11:00~14:00
17:30~21:00
周一休



辣得很生氣義大利麵 220元
加了大量起司,香濃微辣。

貝佛街餐坊

高雄市前金2街83號
(07)281-9876
12:00~14:00、18:00~21:00
周六、日11:30~14:30
17:30~21:00
無休



蛤蜊嫩雞奶油青醬義大利麵 220元
鮮味融合羅勒香,氣味香濃。

Yami Kitchen

高雄市鼓山區文忠路189號
(07)550-5080
11:00~14:00、17:00~22:00
周六、日11:00~22:00
每月不定休2天



香草番茄炸牛肉丸義大利麵 219元
麵條吸附了醬汁,吃來很爽口。

拉赫蒂

高雄市建國二路281號
(07)235-3568
08:30~22:00
不定休



蒜香海鮮墨魚義大利麵 239元
海鮮加白酒提味,清香不腥。

Mr.English

高雄市左營區德威街35號
(07)550-7313
17:30~21:30
周六、日11:00~15:00
17:00~21:30 周三休



Dor留特製肉醬麵 160元
肉醬混合牛、豬肉,麵條順口。

Dor,留

高雄市堀江街11-2號
(07)521-5203
11:00~15:00
17:00~21:00
每月第2、4、5周周一休



 

 

中部版 就愛義麵 滋味百變
Jul 4th 2014, 23:00

 

吃法多變的美味義大利麵,從麵條、食材到醬汁都很講究,也因此讓人百吃不膩。不管是清炒、紅醬、白醬或青醬,餐餐都吃也不膩。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組



奶油牛肝菌菇麵 270元
水管麵口感較硬,有著濃濃菇味。

帕里歐窯烤披薩(大坑店)

台中市東山路1段410-1號
(04)2439-0168 無休
平日11:00~14:00、17:00~20:00
假日11:00~21:00



牛肉丸子奶油茄汁義大利麵 280元
肉丸嫩彈,筆尖麵口感佳。

二月咖啡 February Coffee

南投縣埔里鎮中正路553號
(049)299-0467
11:30~14:30
17:30~20:00
周二休



海鮮義大利麵 280元
海鮮料多實在,麵條軟硬適中。

我的咖啡屋

南投縣集集鎮文化街206號
(049)276-0934
11:30~19:30
不定休



培根蛤蜊青醬義大利麵 220元
麵條充滿青醬與奶香,香滑可口。

艾蜜奇義大利坊AMICI

苗栗縣竹南鎮環市路2段11號
(037)461-167
11:30~14:30
17:00~21:30
假日11:00~21:30
無休



總匯海鮮義大利麵 280元
海鮮多了紅醬酸香,吃來很滿足。

品十八日法輕食

台中市大墩十八街118號
(04)2328-2203
11:30~21:30
無休



南瓜海鮮義大利麵 280元
融合了奶油與南瓜香。

米多力

雲林縣虎尾鎮文科路880號
(05)633-0662
11:00~22:00
無休



香蒜辣椒蘆蝦圓條麵 280元/單點
份量十足,風味很清爽。

Tapa Loca帽子南意料理啤酒餐廳

台中市台灣大道2段345號
(04)2325-5808
11:00~22:00
(假日至23:00)
周二休



紅醬臘雞焗烤麵 210元
放了許多起司及紅醬,十分夠味。

歐怡咖啡2館

台中市精誠8街21號
(04)2329-1158
09:30~18:00
無休



香草海鮮青醬義大利麵 260元
醬汁香氣柔順,麵條頗滑口。

亞維農莊園料理

台中市五權南路100號(國立公共資訊圖書館)
(04)2263-5833 11:00~21:00
無休



紅酒鯷魚海鮮義大利麵 300元
麵條吸附鯷魚鹹鮮味及酒香。

菲菲花園二店

台中市大英街414號
(04)2310-1233
11:30~14:00
(假日至14:30)
17:30~21:00
無休



伯爵茶卡邦拿義大利麵 180元
麵條帶著乳香,尾韻還沁出茶香。

Bug&Bee(草悟店)

台中市向上北路100號
(04)2302-7575
11:30~21:00
無休



辣味噌小舌麵佐松阪豬 380元
松阪豬甜辣,麵條帶味噌香。

bistro88義法餐酒館

台中市公益路2段88號
(04)2320-9977
11:00~15:00
17:30~24:00
假日 11:00~00:00
無休



辣味紅椒海鮮義大利麵 270元
醬汁椒香沁辣,相當順口。

米契爾先生主題餐廳

台中市明義街2號
(04)2328-8002
11:00~02:00
無休



北義奶油野菇加乃隆麵卷 300元
口感綿軟,有著豐富奶香。

帕帕咪歐義式餐廳

台中市存中街24號
(04)2376-8434
11:30~14:30 17:00~21:30
周六、日
11:30~16:00 17:00~22:00
周一休



 

 

北部版 就愛義麵 滋味百變
Jul 4th 2014, 23:00

 

吃法多變的美味義大利麵,從麵條、食材到醬汁都很講究,也因此讓人百吃不膩。不管是清炒、紅醬、白醬或青醬,餐餐都吃也不膩。報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組



拿坡里番茄海鮮細扁麵 320元
選用鱈魚和花枝等,鮮美飽足。

a poet

台北市敦化南路1段295巷9號
(02)2709-0068 無休
11:30~15:00、17:30~22:30
周六、日11:30~22:30



橄欖油鴨胸義大利麵 300元
鴨胸肉質軟嫩,搭配清炒的義麵很可口。

CIRCLE PASTA小圈子

台北市延吉街233巷11號
(02)2755-3355
11:30~14:00
17:00~21:00
無休



鹽麴豬農家風義大利麵 300元
以鹽麴醃漬的豬肉樸實味美。

Afternoon Tea

台北市忠孝東路5段8號3樓
(02)2723-8108
11:00~21:30
周五、六至22:00
無休



芝麻葡萄醋拌蔬菜細扁麵 270元
充滿芝麻醬香,風味濃郁。

Pasta Mio

台北市敦化北路50巷19號
(02)2778-0216
11:30~14:30
18:00~22:00
周日休



波隆納肉醬麵 190元
肉醬噴香不油,十分可口。

FABRICA椅子咖啡

台北市敦化南路1段329巷11號
(02)2700-0780
12:00~21:00
無休



雙色手工培根麵680元
當日現做的雙色手工培根麵,奶香四溢。

Dannys&WhatsGrill

台北市洲子街105號
(02)2656-0011
11:30~15:00
17:30~22:00
無休



松阪豬佐雪裡紅義大利麵 280元
加了鹹香微脆的雪菜,台味十足。

Sit Down Please座味

台北市敦化南路1段233巷11號
(02)2741-8555 無休
12:00~14:30、18:00~21:30



黃蘑菇臘香義大利麵佐香草嫩煎雞排 500元
麵條吸附濃郁蘑菇香,雞肉皮酥肉嫩。

Indulge

台北市復興南路1段219巷11號
(02)2773-0080
17:00~02:00
假日至03:00
無休



手工寬麵 980元
龍蝦味道濃郁,麵條充滿了咬勁。

la FESTA

台北市敬業四路168號2樓
(02)6602-5671 無休
12:00~15:00、18:00~22:00
假日11:30~15:00、17:30~22:00



青醬花枝義大利麵 180元
散出濃郁九層塔香,味道醇厚。

苦日子

新北市汐止區龍安路173號1樓
(02)2647-2333 無休
10:30~21:30
周六、日09:30~21:30



粉紅醬炭烤雞柳義大利麵 180元
搭配雞柳條,味道很豐富。

25號廚房

台北市中坡北路25號
(02)8787-2778
11:30~22:00
無休



青醬鮮蝦筆管麵 360元
充滿濃郁菇香和松露味。

夢樂小廚

台北市新生北路2段76巷32號
(02)2568-1283
17:30~22:30
周一休



義式貓耳朵麵疙瘩 360元
造型特殊討喜,吃來頗有咬勁。

鬍子餐酒

台北市仁愛路4段345巷4弄4號1樓
(02)8773-9292



 
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