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搭上長約2459公尺的纜車,由海拔670公尺的山下站至海拔1320公尺的山頂站,途中青森市、青森灣,以及有青森富士之稱的岩木山等美景盡收眼底;隨著海拔愈高,雪也愈積愈厚,一棵棵已有樹冰現象的椴松,就在眼前成片展開。
在日本,樹冰僅發生在東北地區,八甲田山之外,山形與宮城縣的藏王山麓、秋田縣的森吉山等地,都是賞樹冰的地點。它除了要有片生長於斜角約20度的椴松林,還要靠著西伯利亞吹來的極冷風、融合日本海暖流的暖空氣形成雪雲,才能讓樹身附滿如鬆軟綿花糖般的樹冰,造型無比奇特,因此它還有雪怪之稱。 

走進樹冰,由下往上眺賞,別有一番風味。前往八甲田山賞樹冰,得先搭一段單程約10分鐘的纜車。

森林神話裡由岡本太郎所設計的銅製大暖爐,是吸睛焦點。

既然山上都有樹冰了,代表著青森的紅葉季早已落幕。這趟我們入住紅葉名所奧入瀨溪流畔、標榜房間內即可賞紅葉的星野集團奧入瀨溪流飯店,一來到大廳的森林神話咖啡館,視野透過知名藝術家岡本太郎所設計的銅製大暖爐,往落地玻璃窗外看去,盡是一片蕭瑟枯枝;原本想說一邊吃網路爆紅的幸福蘋果千層派(約285元台幣)、一邊賞楓的,但…… 


奧入瀨溪流飯店的客房寬敞雅致;圖為洋式房。八重九重之湯很有祕湯的感覺,除少數時段之外多為混湯。奧入瀨溪流的紅葉雖已落盡,但靜謐氛圍仍然教人流連。

聖誕節期間全日本都有燈飾,奧入瀨溪流飯店也不例外。

提燈探油燈海 感受浪漫

除了景觀是最大特色,飯店受矚目的還有溫泉。室內外大眾湯之外,還有一處得搭接駁車,至8~10分鐘車程外的八重九重之湯。
這池九重瀑布旁的露天溫泉,泉質為乳白色的硫酸鹽泉,除了特定時段,多為混湯(可著飯店準備的衣褲),泡湯時,除了偶遇異性的期待之外,那種融於大自然的暢然感,才是最享受的。飯店內還規劃了十和田市現代美術館的展示室,晚上還可提著內裝蠟燭的油燈到森林步道,一探油燈燈海,感受飯店營造的小小浪漫。 


精品溫泉旅店 禪意無限

星野集團在青森有3間飯店,除了青森屋、奧入瀨溪流飯店,還有一間小而美、全館僅有40間客房的界 津輕。這間位於弘前城附近、大鱷溫泉區的精品溫泉旅店,「水」是其特色,因為旅館就建構於人造大水塘之上,彷彿浮在水上般;由雅致的大廳、連接各館的玻璃迴廊、或以2000年紅檜打造的溫泉池往外看去,均可欣賞禪意十足的池泉迴流式庭園,令人心情隔外放鬆。飯店每晚都可欣賞三味線表演,最受矚目的會席晚餐中,除了可品嘗大間漁港的極品鮪魚生魚片,松茸土瓶蒸、和牛陶板燒等,更讓人讚不絕口。 

界 津輕的溫泉池是以2000年的檜木所打造,風情十足。界 津輕的和式客房,佔地相當大,有獨立的仕女化妝間、景觀陽台。界 津輕每天晚上都可聽場免費的三味線演出。

界 津輕晚餐的土瓶蒸,松茸味濃、溫潤好喝。晚餐主菜為陶板燒和牛,肉質細緻非常可口。

若有時間的話,步行約15~20分鐘的大鱷溫泉町很值得一探,這處靜謐的小聚落,隨處都可見到朝和時期的懷舊街坊,還有免費的足湯可泡,車站旁還有一處湯之驛COME賣場,可採買各種青森產的特色伴手呢! 

溫泉鄉大鱷町的溫泉足湯,源頭設計成鱷魚頭造型。大鱷火車站一旁可見到Q版的鱷魚裝置藝術品。大鱷町沒有大山大水,僅只有小鎮風情、人情味。

各種日本新鮮海產,在八食中心都可買到。

八食中心 大啖海鮮

青森除了蘋果響譽國際,海鮮可也不遑多讓。瀕臨太平洋的八戶市八食中心,是一處海鮮集散魚穫市場,環境乾淨的市場內齊集7、80個攤位,可採買到各種以青森八戶港、北海道等地產的海鮮;諸如雪場蟹、毛蟹、海膽、魚蝦等,應有盡有。 


新鮮多元 便宜是王道

種類多元之外,便宜更是八食中心的特色,我在這裡就買到一大碗覆上滿滿鮭魚卵的蓋飯才賣900日圓(約240元台幣),大生蠔、大扇貝10個也只要1000日圓(約267元台幣)。
除了買生魚片、海膽、鮭魚卵等可即食的海鮮,遊客也可將採買來的魚穫,每人花個300日圓(約80元台幣)入場費,至七厘村碳烤來吃,享受最地道的鮮甜海味。
除了海鮮魚穫,八食中心也有各式乾貨、青森蘋果等可買,平價海鮮料理店也多不勝數,建議來這裡一定要空腹,不然一定徒留遺憾。 

八食中心也可買到著名的青森蘋果。一大碗滿滿鮭魚卵蓋飯,在八食中心僅約240元台幣。在八食中心買到的海鮮,可現烤來吃。

【旅遊資訊】

◎航班 可搭日本航空(02-8177-7006)由松山機場出發,經東京羽田機場飛往青森縣三澤機場。 
◎簽證 觀光免簽證 
◎匯率 1日圓約0.267元台幣 
時差 +1小時 
◎相關資訊 
•八甲田山纜車 017-738-0343 3~11月上旬9:00~16:20,11月中旬~2月9:00~15:40 往返纜車成人票1850日圓(約494元台幣) 
•八食中心 0178-28-9311 9:00~18:00 www.849net.com 
•奧入瀨溪流飯店 冬天閉館至隔年4/17,2人1室1泊2食,每人1萬6500日圓起(約4405元台幣) 
•界 津輕 2人1室1泊2食,每人2萬3800日圓起(約6355元台幣),奧入瀨溪流飯店、界 津輕訂房可洽台灣總代理湯桂禎國際旅行社 
(02)2712-0009 www.rolisa-tour.com.tw 


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