韭黃蝦仁 230元/小份
能吃出韭黃的清甜滋味，蝦仁頗滑嫩。
祥園川菜館
台中市柳川東路3段16號
11:00~14:00、17:00~21:00
無休 (04)2220-5400
蔥爆蝦乾 200元
劍蝦蝦乾加蔥段爆炒，飄散海味及蔥香。
上筆台南担仔麵惦
彰化縣員林鎮南昌東路70號
17:00~01:00 不定休
(04)8317-170
三星蔥麵包 30元/個
混入香濃的三星蔥，蔥香十足、麵包軟。
雲品酒店
南投縣魚池鄉日月潭中正路23號
11:30~21:30(賣完為止) 無休
限周六、日供應 (049)285-6788
蔥油芋艿 260元
以雞高湯燜煮入味，加青蔥油添香。
全福樓
台中市西區館前路57號 (全國大飯店)
11:30~14:00、17:30~21:00
無休 (04)2321-3111
韭菜鮮蝦仁煎餅 240元
韭菜與蔥味飄香，餡料紮實有彈性。
穎餐廳
台中市台中港路2段9號2樓
(永豐棧酒店) (04)2326-8008
11:30~14:30 17:30~23:00 無休
香煎韭菜餃 88元/3顆
韭菜香濃，餃皮Q彈。
非常棧
台中市東興路2段150號
(04)2473-2799
11:00~14:30
17:00~22:00
無休
香菇鮮蚵韭菜包 240元 1天前預約
香菇填入韭菜末、牡蠣後油炸，匯聚食材香氣。
不二燒手作料理
台中市大隆路109~111號
(04)2322-9008
11:00~14:00
17:00~21:00
無休
蔥花飯 45元
蔥花辛辣味十足，拌入鹹甜叉燒醬很順口。
三田製麵所
台中市三民路3段161號B棟B3
(中友百貨)(04)2225-1679
周一~五11:00~22:00
周六~日10:30~22:00
無休
韭黃百寶鴨絲 298元
鴨油炒的鴨絲有嚼勁，芹菜爽脆，韭黃香十足。
豐饌御鴨樓
台中市向心南路712之2號
(04)2473-5880
11:00~14:00
17:00~21:00
無休
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