美食遊台灣

建築是一種「不能迴避的藝術」，為了實踐美好生活，美麗的建築絕對是城市裡的必要之善。曾獲得普立茲克獎的日籍建築大師伊東豊雄，與台中工程團隊，歷時10年、耗資43.6億元，共同完成了令人驚嘆的台中國家歌劇院。 
位於7期重劃區的歌劇院，內含2014席的大劇院、800席的中劇院、200席的小劇場、藝文工作坊等空間。為慶祝落成，文化局規劃一系列活動，即日起每天都有活動，如定時導覽、光影藝術節-互動裝置藝術、攝影比賽，以及11/21、11/22的3D光雕之夜等。雖然離雪梨燈光藝術節(Vivid Sydney)的規模還有一大段距離，不過總算有個好的開始。 

曲牆孔洞 極致流暢

歌劇院室內宛如子宮、洞窟，是人類最早、最熟悉、最有安全感的空間，為了這超高難度的58面曲牆、無樑柱結構，工程發包還曾經流標5次，最後由台中的建築團隊以「自己的歌劇院自己蓋」的氣魄，硬著頭皮接下這不可能的任務，技術上的突破，還讓他們獲得世界專利。
建築物本身內外界線不明，這是伊東豊雄回歸自然的渴望，所以有小河流進歌劇院，還有個對外打開的耳朵，內外交融的美聲涵洞線條連貫不中斷，終點，也是起點。「台中國家歌劇院與其說是『建築』，不如說是『柔軟、謎樣的生物活動狀態』。」伊東豊雄如此認為。
歌劇院周圍豪宅們有志一同地打上柔美的燈光，再加上一旁浪漫的秋紅谷公園，散步賞歌劇院、看豪宅，7期的夜，比白天還美。
來台中賞新地標之餘，不妨到國美館轉轉。12/7前的「台灣報到-2014台灣美術雙年展」，由不同視角欣賞世界。我觀察這兩年趨勢，複合媒材、影音作品的使用愈來愈普遍，去中心化、去父權仍是藝術家恆久的努力目標。 

走進歌劇院外的電子時光隧道，腳下突然出現萬丈深淵。國家歌劇院外裝置藝術《無中聲有》輪播前衛音樂，打破對聲音的認知。擅長品牌行銷的詹姆士是今年歌劇院光影藝術節的策展人之一。

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明池國家森林遊樂區的海拔分布在1150~1700公尺間，每年進入11月後，綠意盎然的森林裡，隨楓葉、銀杏等逐漸變色，山林染上了動人色彩，其中又以明池湖上的落羽松，與湖景相互映襯，最具意境之美，其紅葉約可欣賞到11月底至12月初。 
明池之得名，是因為有一潭波平如鏡的湖泊。由於水質優氧化，「明」池湖水其實並不澄澈透明，水色湛綠，但不分四季經常煙嵐籠罩、霧氣繚繞，彷彿始終蒙上一層神祕面紗，加上鴛鴦、綠頭鴨優游，湖上還有2隻名為阿鵝、阿嬌的黑天鵝，讓此地風光確實顯得詩情畫意。 

雨中的紫葉槭，也別有一番情調。明池園區夜間步道有燈光，可在林間散步。變色中的紫葉槭，有綠、橘、紅等色彩。

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穿梭步道 親近自然

在明池湖面上有幾座湖中小島，都有成排落羽松，由於並不是一起變色，因此有綠、黃、橘、紅等顏色彼此交織，那種東一處、西一撮般錯落分布的豔紅，令人想起了元代趙孟頫名畫《鵲華秋色圖》。尤其若是來到湖濱的「湖上亭」，游目四顧，眼前色彩斑斕卻又保有山中幽靜的景象，還真是一幅極美的山水畫卷。
只不過，明池時常大霧瀰漫，欣賞落羽松時可就是阻礙了，入山時遇上霧鎖明池、一片白茫茫的機率並不小，只能當作旅途中的運氣了。此外，明池湖濱有高架的木棧道與森林步道，隨意漫步，享受清新空氣，也很舒爽愜意。附近還有靜石園、富春亭、水琴窟等園林造景，絕不乏可以優游山林、穿梭庭園的小徑。
倘若在明池湖濱因天候未能看清落羽松，或是猶未滿足，那轉到比鄰明池神木的小木屋區，也能感受季節風采。這裡有一排銀杏，又有一排紫葉槭，帶來橙黃與深紅兩種色彩。目前紫葉槭很紅了，漸漸落葉中，樹下閒晃還可見到落英繽紛。

四季各有風情的陽明山，此時正逢芒花滿山頭，不論是小油坑、擎天崗，或是夕陽絢爛的大屯山，都因為有芒花相伴，顯得更具季節風采。深秋的陽明山，除了芒花也有落羽松等秋色點綴，也能發現新穎的午茶店坊，讓遊客除了上山踏青，亦能找到休憩角落，享受山中愜意。報導╱陳彥豪 攝影╱薛泰安

芒花沒有春櫻、秋楓那樣絢麗的色彩，但所謂數大為美，當尋常的白背芒、五節芒彷彿一夕之間佔滿山頭，所到之處盡是芒花簇擁時，熟悉的景色，頓時有了截然不同的氣質與美感。此時的陽明山，正是如此。
陽明山的芒花季，從現在起約可到12月中旬，而且無需特意找尋，小油坑、冷水坑、擎天崗等地，均是一片蒼茫。在冷水坑遊客中心周邊，路旁山坡盡是芒花，形成美麗的芒花公路，遠望山間房舍屋宇，也都隱沒在白芒之間。
冷水坑一旁的菁山吊橋，有著整排的落羽松，最近由青綠逐漸轉為橘紅，呈現另一種秋日風景。而當走過吊橋後，回望來時路，可將芒花白、落羽松紅都收於眼底。冷手坑與菁山吊橋之間，還藏著一座可俯瞰牛奶湖的觀景台，這座因硫磺沉澱而呈現乳白色的湖泊，此時同樣有芒花環繞。 

在芒花周邊隨意坐下，很能享受秋高氣爽的滋味。菁山吊橋周邊的芒花美景，也吸引不少新人前來取景。走在菁山吊橋上，周邊環繞著芒花、落羽松等秋色。

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秋天的金門，是金色的。高粱成熟、採收製酒、佳釀滴滴精醇入喉…金門今年雨下的過久了，高粱產期較晚，也只能收成一次，10月中才剛開始結實，我在10月底造訪時正值採收，11月的現在已然收割完。甜美的高粱，鳥兒也愛吃，熟了可放不得，否則大家來年只好少喝幾瓶高粱酒囉！ 
金門是個非常適合旅遊的島嶼，戰地元素豐富、又有不少老建築可看，最重要的是，幾乎所有景點都是免費的，玩起來特別沒負擔。其中碧山聚落讓我覺得窩心，即使村落面積不大，縣府環保局還是在碧山東店社區二手商店前放置了數台新購的單車，供遊客免費借用，借車還送你彩繪明信片一本(送完為止)，真是太好康了。 

秋天是收穫的季節，結實纍纍的高粱穗綿延成數公里金黃。酒廠免費供應酒糟，曬後可餵雞牛。充滿生活感的壁畫，為碧山民宅注入生氣。

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碧山聚落 繽紛吸睛

碧山聚落是金門第一個彩繪村，由繪本畫家劉瑞琪(Wawa)帶著社區志工和安瀾國小的小朋友，在10月初一同完成了10件作品。我來訪時巧遇了兩團幼稚園的小朋友來校外教學，原本安安靜靜的村落，突然多了一些悅耳的童言童語，沉寂多年的百年老屋、老樹，彷彿都被笑語喚醒，重新注入了生氣與活力。
碧山是個很美的閩南聚落，溫潤內斂，南洋致富的陳睿友在這裡籌建睿友學校，巴洛克風格的洋樓裝飾華美。陳清吉洋樓則是另一個亮點，經過《軍中樂園》劇組整理過後，現在也能入內參觀。其他像是陳德幸洋樓、陳氏宗祠、陳氏一落四櫸頭等，也都是值得留意的參觀重點。 

這兩株百年黃連木是金門地區原生種喬木，珍稀難得。碧山聚落是金門第一座彩繪村，今年10/5才剛正式亮相。碧山聚落新漆上的藍色風獅爺笑臉迎人，讓人們備感親切。

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