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品味下午茶吃買雙享受

炎熱的周末，女孩們若不想頂著高溫在外趴趴走，那就找個地方悠閒喝下午茶吧！結合餐具、雜貨門市的餐廳與茶坊，在享受美食之餘，還能順道採購，把喜歡的餐具買回家。
報導╱美食組　攝影╱攝影組

店員會親切介紹各種商品。

【台北Afternoon Tea 日系歐風真悠閒】

在台北、桃園、新竹、台中都有設店的Afternoon Tea，每個月都有新品推出，初夏菜單包含燻鮭夏野菜奶油義大利寬麵、柑橘果凍優格慕斯蛋糕、芒果塔和夏朵內葡萄大吉嶺蘇打等。主廚在奶油白醬裡加了牛奶和法式芥末籽醬，降低鮮奶油的厚重感，橘色鮭魚肉搭配彩椒、番茄和芝麻葉，讓義大利麵色彩與口感都十分豐富。
至於柑橘果凍優格慕斯蛋糕，則以優格慕斯取代鮮奶油，口感輕盈。芒果塔底層則是杏仁餡，夾層卡士達醬混入椰奶和椰果，與表面的金煌芒果片，勾勒出濃濃的熱帶風情。
夏朵內葡萄大吉嶺蘇打則匯集了大吉嶺茶湯、蘇打水、紅地球葡萄和檸檬片等多重滋味，微微的苦澀與清新果香，冰涼口感讓味蕾徹底甦醒。
餐後可至與餐廳相連的雜貨區逛逛，這裡陳列了茶壺、杯盤、餐具等日系歐風生活雜貨，不管是挑選幾款喜歡的帶回家或單純欣賞，都是不錯的飯後運動。

燻鮭夏野菜奶油義大利寬麵300元
奶醬添加芥末籽平衡風味，味道不濃膩。

柑橘果凍優格慕斯蛋糕160元/片
以優格慕斯取代奶油，口感頗清盈。

芒果塔160元/片
金煌芒果搭配清香杏仁塔和椰奶卡士達醬，充滿熱帶風情。

夏朵內葡萄大吉嶺蘇打160元/杯
喝來帶水果酸甜的冰茶，尾韻微澀回甘。

【人氣商品】

湖水綠極致簡約杯盤組820元 20cm餐盤750元
使用較粗的陶土及特殊釉藥呈現質感，湖水綠為2013夏季限定色。

小巧茶壺球狀濾茶器250元
融入經典茶壺造型，相當可愛。

經典午茶系列茶壺1180元
白瓷材質，壺口角度使茶能斷得俐落不滴漏。

莓果花園保溫套730元
罩在茶壺上可保持茶溫。

【Data】

Afternoon Tea台北三越南西門市
台北市南京西路14號2樓
(02)2562-3966
周日~四11:00~21:30
周五~六11:00~22:00
無休
以上餐點皆提供至7/31

【台中ALESSI Cafe 義大利經典風情】

台中大遠百的ALESSI Cafe，是義大利高檔家用品ALESSI全球首家餐廳，店長林冠甫說：「除了水杯，其他都使用自家餐具，光咖啡匙就要價450元，餐盤也要1800元，但每人餐點平均消費約300元，相當划算。」這裡提供咖啡、輕食與義式料理，夏季新菜最受歡迎的是松露風味嫩蛋捲餅，嚼來滿口香氣，香軟滑潤不油膩。而夾入煙燻雞肉的佛卡夏麵包，以青醬添味，吃來格外開胃。Big love愛戀冰淇淋酸甜的蔓越莓淋醬加上爽口的薄荷巧克力冰淇淋，夏天吃來特別對味。
ALESSI Cafe旁設有ALESSI專櫃，常有不少貴婦們喝完下午茶後順便採購。

緊鄰餐廳的專櫃，展示台灣最新商品。

店長林冠甫外型帥氣，擁有不少貴婦粉絲。

松露風味嫩蛋捲餅230元
松露醬用量足，香氣十分濃郁。

Big love愛戀冰淇淋蔓越莓口味200元
冰涼消暑，微酸不甜膩。

熱那亞青醬雞肉佛卡夏220元
麵包有嚼勁，內餡與醬汁都很夠味。

【人氣商品】

李察沙伯3人份咖啡壺8900元
李察沙伯(Richard Sapper)設計的摩卡壺，曾得到第11屆坎培索設計獎，被永久典藏在紐約MOMA現代藝術博物館中。

小丑折疊式點心盤(圖右為打開前)1萬5400元
充滿童趣，打開後就是立體的高架點心盤。

皇家侍衛4500元
英格蘭衛兵造型的葡萄酒開瓶器，旋轉頭部即可輕易開啟葡萄酒。

【Data】

ALESSI Cafe
台中市台中港路2段105號8樓(台中大遠百)
(04)2252-3785
11:00~22:00
無休
另收10%服務費

【高雄蟬蜒禪言品茗賞器好詩意】

店經理劉昌憲說：「小綠葉蟬咬吮過的茶叫著蜒茶，而要讓小綠葉蟬願意咬吮的茶葉，必須生長在乾淨無污染的環境，以蟬蜒為店名，就是強調追求自然純淨的喝茶理念。」這裡空間文雅細膩，綠葉盆栽、竹片木雕都充滿了詩意，而一整排老闆收藏的陶藝家茶壺、茶甕與2009年梨山吊橋頭12公斤重鐵觀音茶球等特殊收藏，都吸引人駐足觀賞。
2010梨山著蜒茶以90℃水溫沖泡，茶湯柔和，帶著花香的氣味與甘甜的喉韻讓人著迷。而今年採收的大禹嶺春茶，以95℃水溫沖泡，茶香清新，甘醇溫潤。茶葉與礦泉水以1:100沖泡的冷泡茶也很值得推薦，尤其是東方紅茶自然甘甜與茶香，喝起來冰涼消暑。店裡還有許多陶藝家手工製作的茶倉、茶壺、茶杯等作品，漂亮又實用，價格也不算貴。