天氣逐漸轉涼,喝碗溫熱的湯品,不管是滋補的中式口味,或是日韓風味,都能讓身心溫暖了起來,繼續充滿元氣打拼。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
西瓜綿魚湯200元╱小
滋味酸中帶甘,可襯出魚肉甜度。
【中式口味】土城海產
台南市安南區安中路6段517號
(06)257-7529
平日11:00~14:00 17:00~20:30
周日11:00~20:30
不定休
老菜脯雞鍋390元
加了醃2年以上的菜脯燉煮,甘味明顯。
CinCin好事餐廳
台南市長榮路1段123號
(06)275-6119
平日11:30~15:00 17:30~22:00
假日11:30~22:00
無休
牛肉湯100元
牛肉肥瘦各半,淋滾燙高湯現沖。
鄭牛肉湯
台南市金華路四段47巷2號
(06)228-1025
17:30~07:00
周一休
限量大蚵仔湯100元 每日限10碗
蚵仔飽滿鮮甜,入口有爆漿快感。
布袋鮮蚵
高雄市建興路345號
(07)392-4341
11:00~23:00
不定休
連鍋湯320元
充滿蘿蔔清甜與花椒香麻味。
品辣川泰菜餐廳
高雄市中華五路789號8樓
(07) 812-7985 轉品辣
平日11:00~14:00 17:30~21:00
假日10:30~21:00
無休
酸辣海鮮湯220元
雞湯加海鮮烹煮,酸香甘醇。
【南洋風味】泰之味
高雄市自由一路205號
(07)313-9058
11:00~14:30、17:00~22:00
無休
家鄉魚酸湯180元
湯頭酸香爽口,喝來不膩。
泰銖
高雄市三民區文濱路57號
(07)777-5958
11:00~14:30、17:00~21:30
無休
酸辣蝦湯320元
湯頭甘醇中又透著香料辛味。
紅舍泰式料理
高雄市大樹區學城路一段12號A區5樓
(07)656-9089
11:30~22:00
無休
泰式酸辣海鮮湯340元
湯頭酸香回甘,相當開胃。
晶湯匙
高雄市五福三路57號B2
(07)261-6236
平日11:00~14:30、17:00~22:00
假日11:00~22:00
無休
蔘雞湯380元
融合雞鮮和人參甘味,感覺很滋補。
宮韓宴
高雄市中華一路316號
(07)550-2750
11:00~14:30、17:00~21:30
無休
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