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找餐廳 北部版 酥香炸物10家特搜2014-01-18 04:00 炸得表面金黃酥脆的炸物，大口咬下，那股熱燙的滋味與油香，實在好罪惡呀，但冷冷的冬日裡，吃點炸物，卻讓人打從心底溫暖起來，感覺真滿足。報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組 排骨酥 380元/斤炸得金黃香酥，肉質鮮嫩。 【中式】興蓬萊

 

找餐廳 北部版 酥香炸物10家特搜2014-01-18 04:00

炸得表面金黃酥脆的炸物，大口咬下，那股熱燙的滋味與油香，實在好罪惡呀，但冷冷的冬日裡，吃點炸物，卻讓人打從心底溫暖起來，感覺真滿足。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

排骨酥 380元/斤
炸得金黃香酥，肉質鮮嫩。

【中式】興蓬萊

台北市中山北路7段165號
(02)2877-1168
11:00~14:00、17:00~21:00
無休

五香卜肉 270元/小
里肌肉以五香粉醃入味，口感多汁。

蓬萊邨

台北市仁愛路3段160號B1(福華飯店)
(02)2326-7433
11:30~14:30、17:30~21:30
無休

海苔炸蚵 250元/小
炸蚵仔配炸海苔，海味濃郁。

福州新利大雅餐廳

台北市峨眉街52號7樓
(02)2331-3931
11:30~14:30
17:00~21:30
無休

酥炸蝦球 280元
蝦仁軟嫩，沾炒香的花椒很夠味。

福店

台北市延壽街386號
(02)2765-6601
11:30~14:00
17:30~21:00
周一休

酥炸雞卷 60元
皮薄餡多，口感頗酥脆。

田園台灣料理

台北市東豐街2號
(02)2701-4641
11:00~14:00
17:00~21:00
周一休

義式香料炸小卷150元
咬下酥脆麵衣，口感Q彈有嚼勁。

【西式】VaBene

台北市光復北路120巷31號
(02)2578-3582
11:30~14:00、17:30~21:00
周日休

什錦酥炸總匯 330元
包含雞米花、中卷、魚片等，非常豐盛。

Winona

台北市仁愛路4段75號
(02)8773-5556
周一~四11:30~22:00
周五11:30~00:00
周六09:00~00:00
周日09:00~22:00
無休

酥炸鮮魷 150元
麵衣酥脆，鮮香不膩。

皮耶薩

台北市敦化南路1段232巷4號
(02)2711-1922
11:00~00:00
周日至22:00
無休

南非英式魚排佐果醋醬 250元
魚肉嫩彈，沾果醋解膩。

南非美食

台北市南京東路5段66巷2弄5號
(02)2767-4522
11:30~14:00
17:30~21:00
周一休

炸岩石 300元
墨魚汁麵衣包著透抽、鯛魚及蝦仁，海味十足。

Diary

台北市東豐街53號
(02)2706-3553
15:30~01:00
無休

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找餐廳 中部版 酥香炸物10家特搜2014-01-18 04:00

炸得表面金黃酥脆的炸物，大口咬下，那股熱燙的滋味與油香，實在好罪惡啊，但在冷冷的冬日裡，吃點炸物，卻能讓人打從心底溫暖起來，感覺真滿足。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組

巧克力炸油條 100元
沾加了丁香、辣椒等的巧克力醬很可口。

【點心肉食】Diezi

台中市明義街81號
(04)2326-2132
無休
11:30~15:00、17:30~22:30 周一 17:30~22:30

日式沙朗豬排定食 158元
里肌搭配酸甜豬排醬，酥香順口。

七味亭

台中市旅順路2段161號
(04)2243-4649
11:20~14:00
17:00~20:30
每月最後1個周一休

酥炸蜜椒小豬球 140元
炸豬小里肌軟Q可口，有明顯嗆辣感。

咕咕義小餐館

台中市國安一路27號
(04)2461-1360
11:30~14:00
17:30~21:00
不定休

家鄉鹹水餃 48元
外皮炸得乾香，嚼來滿口蘿蔔香氣。

半島鐵盒

台中市大墩十二街157號
(04)2320-2583
11:30~15:00
17:00~21:00
周一休

干炸嫩雞 150元
以岩鹽提味，滋味香酥可口。

西原家

台中市寧夏路98號
(04)2316-8688
17:00~00:00
無休

日式酥脆牛蒡 160元
炸得薄如紙片，口感相當酥脆。

Easy House

台中市公益路2段256號
(04)2258-3953
08:00~22:00
無休

青蚵嫂 220元
以在來米粉、黃豆粉與韭菜打成麵糊，炸鮮蚵鮮嫩夠味。

【海鮮】BAVA

台中市五權西四街170號
(04)2371-1900
11:30~14:00
17:30~21:00
無休

炸蝦天丼 280元
吃來酥香，不油不膩。

隱藏

台中市向上路1段24號
(04)2301-9811
11:00~14:00
17:00~22:00
無休

炸小卷 250元
外表香酥，肉質很有彈性。

Tapas-One

台中市公益路2段273-1號
(04)2259-9829
11:30~14:00
17:00~22:00
周一 17:00~22:00
周六~日 11:30~22:00
無休

酥炸鱈魚塊 90元
外脆內軟潤，鮮鹹有味。

艾可先生

台中市向上北路137號
(04)2302-9599
平日11:30~14:00、17:30~21:00
假日11:00~21:00
無休

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找餐廳 南部版 酥香炸物10家特搜2014-01-18 04:00

炸得表面金黃酥脆的炸物，大口咬下，那股熱燙的滋味與油香，實在好罪惡呀，但冷冷的冬日裡，吃點炸物，卻讓人打從心底溫暖起來，感覺真滿足。
報導╱美食組　攝影╱副刊攝影組

酥炸海鮮餅180元
外皮薄酥，內餡滋味鮮美。

Yami Kitchen

高雄市鼓山區文忠路189號
(07)550-5080
11:00~14:00、17:00~22:00
周六、日11:00~22:00
每月不定休2天

西班牙小脆餅140元/4顆
餅皮包入香料肉餡，味道香潤。

【西式】TERESA’S黛麗莎西班牙拉丁美洲烹調小吃

高雄市五福四路146-2號
(07)551-3233
11:00~22:00
無休

金黃花枝酥條260元
Q彈花枝裹了酥脆麵衣，格外順口。

冒煙的喬美式
墨西哥餐廳

高雄市自由二路318號
(07)557-8655
11:00~00:30
除夕休

披著豬皮的蝦240元
蝦肉裹豬皮油炸，嚼來鮮美酥脆。

貝佛街餐坊

高雄市前金二街83號
(07)281-9876
12:00~14:00
18:00~21:00
周六~日
11:30~14:00
17:30~21:30
無休

紅毛港海鮮卷50元/卷
花枝鮮味融合韭菜香，十分可口。

【中式】紅毛港海鮮餐廳

高雄市三多三路214號
(07)335-3606
11:30~14:00、17:30~21:00
大年初一休

蚵仔酥110元
蚵仔肥美肉實，滋味鮮嫩。

布袋鮮の蚵

高雄市建興路345號
(07)392-4341
11:00~23:00
不定休

神仙孜然肋排骨130元/支
加香料提味，香嫩不失嚼勁。

1010湘

台南市西門路1段658號6樓
(06)602-0188
11:00~15:00、17:00~22:00
周六~日11:00~22:00
無休

富貴明蝦球480元
蝦球滋味鮮美，粉衣裹得很薄。

港都茶樓

高雄市鹽埕區大仁路43號3樓（翰品酒店）
(07)561-4688轉3227、3228
11:00~14:00、17:00~21:30
無休

招牌臭豆腐45元/小，60元/大
發酵48小時，質地很細嫩。

中山堂臭豆腐世家

高雄市軍校路39之3號
(07)588-5070
15:00~22:00
除夕~初四休

繽紛菊花魚830元
魚肉炸成菊花外型，吃來不油膩。

醉月樓

台南市大學路西段89號38樓（香格里拉台南遠東國際飯店）
(06)702-8856
11:30~14:00、18:00~21:30
無休

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