美食遊台灣

玉山杜鵑與圓柏枯木，交織成枯榮共存的美景。

海拔3825公尺的秀姑巒山，是中央山脈的最高峰，和玉山、雪山、南湖大山、北大武山合稱五岳，也是台灣具代表性的山頭之一。其位於鞍部的秀姑坪上，有著由玉山圓柏組成、大片壯觀的白木林，在5、6月間與盛開的高山杜鵑，交織共譜出的畫面蕭瑟唯美，令人難忘。
報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

歷史的八通關古道，也是前往中央山脈最高峰秀姑巒山的途徑之一。通常會安排相對鄰近的八通關山(海拔3245公尺)、大水窟山(海拔3642公尺)，一併規劃成八大秀行程，這也是我們此趟最原始的計畫。只是未料從觀高坪到八通關草原間的高繞路程，超乎想像的漫長艱辛，抵達八通關草原時已是第2天中午。

玉山圓柏是台灣獨特樹種，可受風剪雪壓如灌木般生長。紅毛杜鵑為台灣原生種，粉紅色的花朵小巧美麗。玉山杜鵑是台灣原生種，生長海拔可達3800公尺左右。

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距離當日預定住宿的中央金礦山屋，還有6.4公里路，加上天氣陰霾、迷霧籠罩，只得放棄前往八通關山，趁天亮多趕路。前往中央金礦的這段路，偶有幾處小坍坊、小高繞，但都不致於耗費體力。沿路松針如毯滿地鋪陳，而跨越流水的簡易木橋，也一再測試我對濕滑的忍受度。

前往秀姑坪的路上，經過的板岩碎石坡，路程相當陡峭。秀姑坪有枯木墳場之稱，有大片火災過後形成的白木林。往秀姑巒山最後一段岩壁路，雖不驚險卻容易迷路。

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廢棄礦坑淘金見證

按計劃隔天要走兩個山頭，理想狀態是凌晨4點出發，然後狂走15小時直到夕陽西下。但3點起床時，山屋外大雨狂洩，頓時心涼了半截，只能寄望天亮時老天能賞口飯吃。畢竟登上中央山脈的最高峰，與能親眼瞧見這季節在秀姑坪上開展的玉山杜鵑，才是此行首要任務。

前往秀姑巒山一路陡上，危險處得抓一旁鐵鍊才行。抵達白洋金礦前，還會經過一座古老的石板屋。白洋金礦山屋旁的小溪瀑，是水源也是美麗風景。

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幸好，天亮時雨停了，即刻整裝朝秀姑巒山邁進。然而這5公里路途中，從海拔2850公尺的中央金礦，攀升至3825公尺的秀姑巒山，只能用陡到腳軟來形容。若非只背輕裝上路，我可能會反倒希望大雨直下，讓放棄這事徹底的有始有終。

越往秀姑坪接近，紅毛杜鵑也越密集出現。岩壁上的玉山杜鵑，讓人感受到大自然強勁的生命力。沿途看見不少的馬醉木，花朵小巧可愛卻是有毒植物。

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秀姑坪枯榮共存

距離秀姑坪不遠的白洋金礦山屋，和中央金礦山屋都是供山友住宿地點。這裡曾有一段產金歲月，山屋旁都還能看到廢棄礦坑、石板屋。抵達白洋金礦，代表秀姑坪也不遠了。愈是靠近白洋金礦，台灣原生種紅毛杜鵑也愈常出現，小巧的粉紅花朵，時而出現前方山坡，時而在路徑上綻放點綴綠意大地，相當美麗。隨著海拔愈高，同為台灣原生種的玉山杜鵑也開始現身，猛然抬頭才發現，原來周圍與遠方山頭上，全開滿了玉山杜鵑。

秀姑坪除了有數量龐大的玉山杜鵑，還有許多玉山圓柏白木林景觀，放眼望去淒涼蕭瑟不禁油然而生。但盛開的玉山杜鵑卻有枯榮共存的美感，彷彿從頹敗中奮起的希望。終於登上中央山脈最高峰、秀姑巒山時，不幸霧氣襲來，原本360度的視野盡是白茫，令人扼腕。但相較下山時，滂沱而下的大雨，已是無比幸運。

行程中偶見的陽光與藍天，讓遠方的山顯得更加雄偉。白洋金礦山屋曾是淘金處，現在是山友的住宿點。約可容納24人住宿的白洋金礦山屋，環境簡單舒適。

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【當地住宿】山屋住宿 簡單溫馨

前往秀姑巒山、大水窟山的路程中，中央金礦山屋是最常被利用的住宿點，約有24個床位，須事先向玉山國家公園申請。因鄰近中央金溪、取水方便，夜晚至22:00前有太陽能發電照明，亦有簡易廁所等。山屋空間不大，但床位處貼心鋪設軟墊，戶外則有木製平台座椅，供人休憩、炊煮。

住宿時隊伍只有2支、人數不到10人，感覺十分舒適。晚餐煮個飯、炒青菜再煎香腸，已是夫復何求的美味。同行有朋友說：「爬山，只要能吃、能睡、能拉，就不成問題！」幸好此3件事，這次我都特別在行。

山屋鄰近中央金溪、取水便利。晚餐即便不豐盛，卻肯定美味。看似簡單，卻道道令人食指大動。

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【旅遊資訊】

•開車：八通關古道登山口，國道3號名間交流道下，接台3線、台16線於水里轉台21線往塔塔加，轉投60鄉道經東埔可達。
•搭車：八通關古道登山口，可由水里搭往東埔的員林客運(049)2770041，東埔站下車。
◎相關資訊
•八通關、秀姑巒山：屬於高級登山步道，必須於入園日1~2月前向玉山國家公園提出入園申請，3人以上成行，囗須具有長程縱走登山經驗與交付相關證明，詳情可查詢玉山國家公園官網：mountain.ysnp.gov.tw(049)2348256。另須向內政部警政署申請入山証 eli.npa.gov.tw/E7WebO/index02.jsp，或當地警察局辦理。
•慕峰登山嚮導公司：0988-818-853，八通關、大水窟、秀姑巒山5天5夜行程，8人以上出發，每人9900元起，含車資、餐食、住宿、保險、揹工等費用。