美食遊台灣

這裡提供咖啡、茶飲，也有冰品、甜點與輕食。我嘗了刨冰，外觀漂亮且份量大，其中巧克力惡魔口味很受年輕人歡迎，刨冰中間放巧克力餅乾壓成的巧酥粉粒、紅豆與麥片，最上頭還放了1大球起司冰淇淋及多塊布朗尼，再淋上巧克力醬，從裡到外，滋味很濃醇，但整體甜度不低。
這裡也開賣早午餐，強調低油高纖，像是墨西哥燻雞口味，是在起司番茄口味的貝果中，夾入燻雞肉、番茄、莎莎醬與生菜，還放了墨西哥玉米脆餅碎片增添酥脆口感，而貝果本身略帶鹹香，尾韻還有股甜味。

採自助式 假日需候位

溏心烤雞巧巴達的風評也不錯，就是夾入烤雞與溏心蛋、生菜等，因蛋黃未全熟，咬下時會有點爆漿效果，吃起來頗潤口。
這裡皆採自助式，客人都須自行先找好位子，再到櫃檯點餐，當餐點做好時，還必須自行到櫃台取餐。另外，也因名氣不小，假日幾乎都是一位難求，現場候位得多點耐心，才能一嘗美味甜點。

墨西哥燻雞貝果150元 供應至13:00
貝果有咬勁，夾入燻雞、莎莎醬很夠味。溏心烤雞巧巴達150元 供應至13:00
融化的起司與溏心蛋，讓口感香潤不澀。燻火雞起司巧巴達150元 供應至13:00
燻雞胸肉加番茄、生菜與起司，味道輕盈爽口。

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【招牌點心】現點現烤 口味迷人

小點心都是現點現烤，不論鹹甜口味都頗有特色。像是巧克力派思脆是使用丹麥麵包，中間塞入巧克力豆，烤過後淋巧克力醬、打發鮮奶油與可可粉，滋味香甜，融化的巧克力讓麵包更是濃滑迷人。
蒜香起司吐司屬於鹹口味，厚片吐司加了蒜香粉、起司條烤香，還淋起司醬，吃來鹹滑香濃，散出滿滿起司味，感覺十分過癮。

巧克力派思脆170元焦糖香蕉鬆餅110元蒜香起司吐司150元

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【沁涼冰沙】草莓奶油微酸 巧克力不甜膩

草莓奶油起司冰沙是將鮮奶、白巧克力與起司冰淇淋加冰塊打成冰沙，搭配鮮奶油、草莓醬品嘗。巧克力脆片則是結合鮮奶、巧克力粉等，喝來透心涼且不甜膩。

巧克力脆片130元/中杯草莓奶油起司 160元/中杯

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色彩夢幻的星空，梅子香氣從舌尖往喉頭蔓延，藍柑橘香接著不急不徐趕了上來，在後韻留下忽悠的苦味。
以新鮮葡萄和巨峰葡萄酒、荔枝酒、伏特加及白酒調配的新鮮沙沙，綜合了水果的香甜與馬丁尼的苦澀，滋味很豐富。至於粉白相間的夏娃，是以可爾必思打底，加上蔓越莓汁、水蜜桃酒和伏特加調製而成，酒味在果汁及乳酸壓抑下，淡如輕煙，與其說是酒，還不如飲料來得貼切，很適合初入門的人。

入夜營業 辜負黃昏景觀

名字頗美的極光，以帶點苦的白橙皮酒配香甜草莓酒、哈密瓜酒和檸檬汁，果香濃郁，但味道卻有點像感冒糖漿，我個人沒那麼喜歡。9 Bar到晚上19:00才開業，白白浪費了黃昏與街燈亮起的美景，有點可惜。9/30前周日~五每晚19:00~21:00調酒買1送1，但得在21:00前買單。

新鮮沙沙250元
白酒的苦跟伏特加的烈，提醒我這不是葡萄果汁。夏娃300元
可爾必思沖淡了酒味，喝起來像有果香的乳酸飲料。長島冰茶250元
味道及香氣極富層次，但有烈酒的威力。

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【下酒菜】烘蛋厚實 炒香腸香辣

餐點由西餐主廚蕭凱澤設計，下酒菜以重口味為主。西班牙烘蛋做得厚實，吃來蓬鬆濕潤，蛋香、火腿味撲鼻。墨西哥辣椒炒香腸也不錯，香辣的口感與微涼的調酒或啤酒都是絕配。雞翅醃好後再刷上蘋果、鳳梨、番茄和燻油煉製的醬汁烤香的BBQ烤雞翅，肉嫩味豐。白蝦加蒜頭、奶油、白酒、胡椒燜煮，很能挑動食欲。

墨西哥辣椒炒香腸200元美式BBQ烤雞翅220元

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大蒜奶油蝦200元和風什錦生菜沙拉180元

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從宜蘭大溪來的魚車，每天下午送貨，小林就在路邊挑魚。店內空間雖小，但聞不太到油煙味。

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店面小 建議先訂位

看小林接著在黑板寫上今日菜色，我又點了鹽烤紅喉，魚肉烤得外酥內嫩，十分細軟，配上自製的芥末胡椒鹽品嘗，鹹鮮夠味。
還有他口中的獨門菜色酥炸白蝦，小林說：「白蝦是捕撈胭脂蝦時一起捕上來，每天捕到多少我就收多少，可以說只有我這裡有！｣不調味直接酥炸，挺像是熱炒店的椒鹽溪蝦，不過實際吃起來，白蝦的殼比較薄，炸得香酥脆口，蝦肉也鮮甜可口，配啤酒吃非常痛快。而明太子雞翅，是將去骨雞翅裡頭填入滿滿的明太子再烤熟，搭配照燒醬很順口，吃起來也非常過癮。
除了強調海產要新鮮，小林也很重視調味料，店裡用的芥末美乃滋醬、照燒醬等也都是小林自己調製，他說：「外面買的還是有點怕怕的，自己做最安心。｣
想來吃飯建議先訂位，因為店面小，約16個位子，若沒預約，很可能等位子等到一肚子氣。

鹽烤紅喉 時價 圖約500元
烤得外酥內嫩，淡淡鹽味更提出魚肉甜美。明太子雞翅140元
雞翅裡的明太子填得非常飽滿，塗上照燒醬，鹹甜順口。酥炸白蝦200元
蝦殼薄脆、肉鮮甜，嘗來酥香可口。

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生牛肉380元
選美國Prime極佳級翼板肉，佐和風芝麻醬很夠味。去骨土雞腿220元
雞腿皮烤得焦香酥脆，肉質Q彈有嚼勁。日式炒麵160元
上桌時隨熱氣飄動的柴魚片令人食指大動，芥末美乃滋微嗆很過癮。

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【推薦小品】柚香大根 清香爽脆

小林連開胃小菜也不假手他人，白蘿蔔以柚子皮、鹽等醃漬，帶有濃厚的柚香風味，鹹鹹的也很下酒。

海膽山藥 滑溜爽口

以加拿大進口的海膽，搭配醃漬鮭魚卵及山藥絲。海膽鮮甜軟嫩、山藥滑溜順口，吃起來十分清爽。

紅酒番茄 酸香味美

小番茄汆燙去皮之後，以紅酒、梅子、醋醃漬，入口卻沒有刺鼻的醋酸味，只留淡淡紅酒香。