美食遊台灣

店長邱韵宴表示餐點都是現點現做。店裡各角落都可以看到有趣的擺飾，裝潢年輕，有現代感。

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邱韵宴說：「熬煮1000ml的南瓜醬，得用6、7顆的大南瓜。」再加上以多種蔬菜、水果熬煮的高湯提味，因此南瓜醬義大利麵嘗起來有著田園風的清爽感。
而燉飯使用台灣米，奶油挪威鮭魚口味吃得到鮮香濃郁的鮭魚肉，燉飯略帶米心，質地不會太軟爛。

升級套餐 需加價

標榜不加水和麵粉製作的天皇乳酪和將軍乳酪，小小一塊要價50元，但重乳酪的濃郁口感吃起來很過癮，加抹茶調味的天皇乳酪多了茶香，還有紅豆與米麻糬的夾餡增添口感。
這裡的餐點以單點為主，若想要搭配附餐，需加價80元，可從湯、麵包、沙拉及飲品4種任選2種，加120元則可4選3。

嫩煎雞腿沙拉150元
去骨雞腿以匈牙利紅椒粉等醃漬後煎熟，皮脆肉嫩多汁。卡滋香煎雞腿早午餐210元
包含飲料、沙拉、麵包、主食以及醋飲等，頗為豐盛。奶昔水果工頭200元
下午時段供應，厚片吐司外酥內軟，類似蜜糖吐司。

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天皇乳酪50元
抹茶口味的重乳酪起司蛋糕，茶香平衡厚重的奶味。蒜味魚卵鮮蝦墨魚麵210元
蒜香濃郁，加上魚卵海味，吃來很順口。

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【特色飲品】冰熱選擇豐富

挑選進口Lavazza咖啡豆萃取的咖啡類飲品，很受歡迎，像是冰那堤，喝得到香醇圓潤的咖啡香。而用季節水果打成的果汁，夏天也有很高的人氣，這天喝到的是奇異果、鳳梨等打的果汁，不另外加糖，甜味來自天然的水果香甜，且冰涼不膩。以有機水果乾，像是哈蜜瓜、葡萄、鳳梨等沖泡的有機多芬水果茶，酸香滋味迷人。

抹茶歐蕾100元新鮮繽紛水果茶100元有機多芬水果茶140元

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甜點主廚李政諺。咖啡館氛圍悠閒舒適。

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甜度低 不膩口

取名我的未來坐在蛋糕上的甜點，以雙經典做設計理念，把甜點界的人氣王提拉米蘇，跟草間彌生最為人樂道的南瓜圖騰結合。提拉米蘇內加了義大利馬茲卡邦乳酪，吃來滑潤化口，可可的香氣分外濃郁，尾韻溢出淡淡咖啡香，舌尖完全感受不到甜的味道，吃完毫不覺膩。
無限的花園則以草間彌生最愛的圓點及她的自傳《無限的網》為題材，用甜點界面積較大的蛋糕卷做主體，以巧克力麵糊勾勒密布的圓點，刻劃出交織的網。蛋糕卷外層是濕潤帶綿密的法式香草海綿蛋糕，內層是乳香、蜜香微漾的蜂蜜及馬茲卡邦乳酪餡，這樣的組合十分順口，讓我連吃了2片。

另外，即日起開放預購的父親節蛋糕，7/15前可享8折優惠，李政諺因為爸爸喜歡聽歌，於是用黑巧克力雕琢出流聲機外型，音箱內放入裹了麵茶、鋪了楓糖餅乾，加了巴瑞脆片、榛果巧克力、焦糖慕斯、奶酒和血橙果凍的蛋糕。東方麵茶捎來小時候熟悉的味道，也為西方甜點注入引人回味的韻致。
要提醒的是，草間彌生甜點無現貨供應，需提前3天預訂，供應至8/31止，過了這段時間就買不到囉！另外，內用需加１０％服務費。

無限的花園420元 (3天前預約)
香草蛋糕卷搭配蜂蜜乳酪餡，濕潤、綿密及化口性俱迷人。生命的漩渦160元 (3天前預約)
甜點帶有多種水果的酸香風味，層次豐富、很適合夏天品嘗。時光流聲機 520元(父親節蛋糕7/15前 預購8折)
內餡東西風味交融，麵茶的古早味跟西點很搭。

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【雞尾酒蛋糕】清爽美味 造型好夏天

即日起供應至7/31的雞尾酒蛋糕，每日限量3個，可提前3天預約。海洋之星以香草慕斯、藍柑橘酒果凍及自熬鳳梨果醬，交織出軟Q滑嫩、酸甜兼具的層次感。草莓瑪格麗特在草莓甘納許內藏蔓越莓乾、乳酪、覆盆子果醬及巧克力蛋糕，下襯楓糖餅乾，滴管內是茴香酒與草莓酒液，白蘭地滋味濃烈香醇。
迷幻夕陽是巧克力塔，內有海綿蛋糕、柳橙果凍、榛果慕斯，再配上杏仁炒糖及帶有花果香的接骨木利口酒，濕潤帶柑橘香，杏仁堅果香氣迷人。
芒果馬丁尼芒果味洋溢，白巧克力做的貝殼內填滿芒果慕斯和海綿蛋糕，以紅醋栗的勁酸中和芒果的香甜，充滿夏天的感覺。

海洋之星 120元草莓瑪格麗特 120元芒果馬丁尼 120元

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餐飲研發員王貞婷，對甜點十分拿手。用餐區旁結合自有品牌生活雜貨，可順道採購。

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主廚還以泰國的冬蔭功酸辣湯與義大利麵結合，做成泰式雞腿夏野菜義大利麵。以南薑、酸子、香茅、魚露、蝦殼等熬製成冬蔭功湯，為避免過嗆，還加了椰漿與奶油調和，麵條與冬蔭功湯拌炒至收汁，再加入炒過的雞腿肉與蘆筍、紅椒等。微辣中還嘗得到椰漿香氣，滋味頗順口。

泰式雞腿夏野菜義大利麵 350元
以泰國冬蔭功湯為醬汁，酸香微辣，嘗來頗開胃。芒果路易波斯莫希托茶 180元
芒果的滋味香濃，茶湯喝來清涼爽口。萊姆蘋果茶凍蘇打 160元
蘇打水中加入蘋果汁以及蘋果阿薩姆紅茶凍，喝來清爽。

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假日現場候位 用餐限時

香蕉巧克力鬆餅聖代則是頗讓人滿足的甜品，餐飲研發員王貞婷說：「聖代底座是巧克力慕斯，疊上穀物脆片、巧克力鬆餅、香草冰淇淋後，最後再放上一整片巧克力鬆餅。」鬆餅紮實香酥，榖片高纖脆口、冰淇淋香甜清涼，滋味很豐富。
需注意的是，若到阪急門市用餐，假日僅開放上午11點至中午12點訂位，其餘時段皆需現場候位，需加收10%服務費，另有用餐2小時限制，感覺較無法悠哉享受。

【新品蛋糕】水果掛帥 酸甜鬆軟

夏季限定的英式檸檬卡士達水果蛋糕製作時以檸檬汁調味，讓海綿蛋糕嘗來酸香，層疊上水果、檸檬卡士達奶油後，表面放上糖漬檸檬片裝飾。香滑的蛋糕吃來酸甜交錯，十分可口。
白桃百香果蒙布朗蛋糕卷，內餡的鮮奶油中加入水蜜桃和草莓果泥，外層則抹上百香果泥奶油，上層再以蒙布朗奶油及鮮果裝飾。儘管抹上多層鮮奶油，但口感香甜中帶著輕盈感，並不會過於油膩。

英式檸檬卡士達水果蛋糕 160元╱片白桃百香果蒙布朗蛋糕卷 170元╱片 850元╱條柳橙草莓巧克力蛋糕卷 170元╱片 850元╱條

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【客人說話】芒果莫希托 沁涼香濃

蔡小姐與友人一同前來用餐，她點了芒果路易波斯莫希托茶和舒芙蕾，她表示：「飲料芒果味香濃很清涼，舒芙蕾口感綿密，焦糖和奶香味濃郁，吃完感覺很幸福。」