秋意愈來愈濃了，季節已經走到了該多吃白色食材潤肺補秋的時候。山藥、白蘿蔔、洋菇、茭白筍、杏仁、蓮子等，都是適合潤肺的食材，吃了美食，讓您擁有金鋼鐵肺好過秋。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
山藥沙拉200元
山藥切成絲搭配鮭魚，吃來開胃。
【菜餚類】瀧之家
新北市永和區福和路198巷1弄2號
(02)2929-9919
11:30~14:00 17:00~21:00
周二休
茭白筍炒牛肉300元
多了茭白筍，讓炒牛肉更加順口。
介云軒
台北市民生東路5段69巷5號
(02)2753-4213
11:00~14:00 17:00~21:00
周二休
蘿蔔牛筋牛腩370元/小
清甜蘿蔔搭配牛筋、牛腩，鹹香下飯。
老上海菜館
台北市仁愛路4段300巷9弄4號
(02)2705-1161
11:30~13:00 17:30~20:00
無休
蘿蔔豬腸煲330元
結合套腸、三層肉、排骨和蘿蔔，湯頭清香。
銀杏
台北市忠誠路2段55號12樓(大葉高島屋)
(02)8866-3057
11:00~14:30 17:00~21:00
無休
香根蘿蔔絲240元
間單的料理匯聚爽脆、彈Q口感。
天然臺
台北市羅斯福路1段61號
(02)2351-8144
11:00~14:00 17:00~21:00
無休
白酒蒜香燜洋菇280元
洋菇加了西班牙臘腸，香氣十足。
Sowieso
台北市四維路88號
(02)2705-5282
12:00~14:30 18:00~22:00
周日休
杏仁豆腐40元
吃得到濃濃杏仁味，紅豆綿細。
【甜點類】十勝伊荳
台北市南京東路5段312號
(02)2760-0128、0978-221-218
11:00~21:30 周日休
達人手作極品杏仁140元
雪花冰質地綿密，吃了透心涼。
愛絲葵
台北市忠孝東路4段216巷19弄12號
(02)2721-6486
12:00~22:00
無休
蒟蒻綠豆蓮子薏仁湯50元
綠豆薏仁湯加了蜜蓮子、蜜花豆，香甜不膩。
金時良房
台北市松江路77巷6號1樓
(02)2508-1128
11:00~14:00 17:00~22:00
周日休
冰糖蓮子150元
蓮子質地綿細，搭配銀耳品嘗頗滑順。
京兆尹
台北市四維路18號
(02)2701-3225
11:00~21:30
無休
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