大食代旗艦店集合台、美、南洋、日本等多國料理。
集合多樣料理風味和餐飲品牌的美食市集，能同時滿足多人不同的口味喜好，也能讓喜歡嘗鮮的人不必奔波，一次擁有多樣選擇。像台北大食代Food Republic大直旗艦店、台中SOGO百貨美食街和高雄彩虹市集3樓等，近來都很熱門，琳瑯多樣的口味，讓您一次吃個過癮。
報導╱美食組 攝影╱副刊攝影組
空間以台灣老街為主題，懷舊場景引人共鳴。
【台北 大食代大直旗艦店】
大食代Food Republic隸屬於新加坡BreadTalk集團旗下，去年底開幕的大直旗艦店是台灣第3個據點，與板橋、台中大遠百內的另兩個據點相較，旗艦店面積850坪，空間最大，也從地下樓拔升至1樓，空間設計以三峽、金瓜石和迪化街等台灣老街為主題，充滿濃濃的懷舊風，其中10家皆是首次進駐美食市集的人氣店家。
香港食堂即系出頗有知名度的上海灘茶餐廳，吃得到招牌的黯然銷魂飯、菠蘿油和鴛鴦奶茶等好味。還有台味的美式餐廳Aniki Burger，也首度跨出東區，提供漢堡、三明治、早午餐等，像香濃花生醬牛肉漢堡、墨西哥卷餅早餐等，都頗獲年輕人喜愛。
同樣也是店中店形態的土司工坊是BreadTalk集團自有品牌，提供咖椰等吐司套餐，以及肉骨茶、叻沙、薏米水等南洋小吃。人氣很旺的鮮蝦魚片東央公仔麵，結合泰式酸辣湯和出前一丁泡麵，酸中帶辣、麵滑Q彈，加上酥炸魚肉和整尾鮮蝦，吃起來很過癮。
想吃台灣味這裡也有，明奶奶絕活賣的是集合大江南北風味的眷村麵食，老北京炸醬麵、湖南剁椒雞拌麵鮮香夠味，喜愛麵食的人不妨試試。
傳統咖椰吐司套餐 110元附半熟蛋 飲料
熱吐司夾牛油和咖椰醬，酥化香甜。
(土司工坊)
黯然銷魂飯套餐 170元附青菜、飲料
結合肥潤叉燒、煎荷包蛋和鬆香米飯，吃來痛快。
(香港食堂)
菠蘿油套餐 98元附飲料
菠蘿麵包夾入微鹹牛油，搭配濃滑奶茶很合味。
(香港食堂)
老北京炸醬麵 75元
鹹香炸醬與陽春麵拌勻品嘗很順口。
(明奶奶絕活)
香濃花生醬牛肉漢堡 280元/附薯條、飲料
多汁牛肉搭配濃滑花生醬，放縱又滿足。(Aniki Burger)
墨西哥卷餅早餐 280元/附炒蛋、薯泥、沙拉、飲料
玉米餅皮包捲辣醬炒牛肉片油炸，嚼來帶勁夠味。(Aniki Burger)
蔡孟君(左)、吳書宇 學生
【客人說話】復古風 空間舒適
和女友來吃飯的吳書宇說：「這裡改裝後改變很大，空間變得更舒適，我點的客家三杯雞飯很不錯吃。」蔡孟君對整體氣氛頗為讚賞：「我很喜歡復古風，不管是店家門面或用餐區布置都很用心，餐點品質也很不錯。」
台北市中山區樂群三路218號1樓
(02)8502-0621
11:00~22:00
無休
美食街以竹子、木頭等元素設計裝潢，氣氛溫馨。
【台中 廣三SOGO百貨美食街】
面對台中新穎大型百貨強敵環伺，台中廣三SOGO百貨在去年年底將15樓的美食街重新裝潢，八成以上的店家皆是重新招商進駐。
像由吹熄燈號的台中太陽堂餅店老師傅再出發的新太陽堂餅店，也在這裡設置第1個百貨專櫃，老闆莊乃慧說：「主打老師傅手工製作的太陽餅、綠豆椪，以及巧克力豆沙、紅豆沙夾心等和果子。」
至於熱食，金宗家韓國料理是以銅盤涮煮、燙烤食材，吃來清爽不油膩。因喜愛蔬食的客人愈來愈多，也推出蔬菜拌飯。
洪舍創意鐵板燒則主打可一次品嘗肉食、海鮮的鐵板料理，除了主菜，皆附白飯、湯、豆芽菜、高麗菜，十分豐盛。
太陽餅 25元/個
皮酥、餡香甜，吃來不膩。(新太陽堂餅店)
綠豆椪 45元/個
綠豆餡香甜，餅皮酥香。(新太陽堂餅店)
雅致禮盒 原價360元/12入 4/17前特價342元/12入
包括米麻糬、巧克力豆沙、芝麻核桃、紅豆沙夾心等，選擇豐富。
(新太陽堂餅店)
銅盤海陸套餐 原價290元 4/17前特價270元
含豬肉、蝦、花枝等，感覺很澎派。(金宗家)
蔬菜拌飯 原價130元 4/17前特價110元
將泡菜、海帶與米飯拌勻，微辣味豐。(金宗家)
精緻套餐 原價250元 4/30前 特價213元
可從牛羊豬肉擇一，配蝦、魚等。
(洪舍)
陳瀅琍 飾品業
【客人說話】空間溫馨明亮 無油煙味
常來用餐的陳瀅琍覺得每一家都想試試看，她說：「改裝之後變得較寬敞，而且燈光設計比以前柔和明亮，沒有油煙味。」
台中市台中港路1段299號15樓
(04)2323-3788
11:00~22:00
假日10:30~22:00
無休
彩虹市集的3、4樓以餐飲為主。
【高雄 彩紅市集】
彩虹市集隸屬新光三越百貨，位於新光三越左營店與高鐵左營站中間，3、4樓約8成櫃位都是外帶小店與餐廳，包含中西式口味與素食。
像Anita艾妮塔是標榜健康取向的蔬食餐廳，香椿松子拌飯選用飽水性高的壽司米，拌入香椿醬、素火腿丁與松子等，清香不油膩；藍帶起司排套餐的主菜則是選用黃豆製成的素肉排，夾入起司炸熟，酥軟鹹香。
巴沙諾瓦是高雄在地餐飲品牌，咖哩火鍋的湯頭鮮醇微辣，涮煮肉片、蔬菜，味道都很香濃。
若趕時間，可到中華麵包外帶小點，歐式、日式口味的甜點麵包都頗精緻，是果腹的好選擇。
雪梅娘 40元/顆
皮薄餡飽滿，是最熱賣的甜點。(中華麵包)
義大利水果麵包 50元/半顆
口感細緻，裏頭還有多種果乾。(中華麵包)
香椿松子拌飯 190元/套餐
拌飯吃來不油膩，馨香迷人。(Anita)
藍帶起司排 220元/套餐
主菜是大豆製成的素肉排搭配多種小菜，菜色豐富。(Anita)
咖哩辛香鍋240元
湯頭濃醇，涮煮食材很夠味。(巴沙諾瓦)
紅酒番茄燉牛肉240元
肉質軟爛，味道香濃下飯。(巴沙諾瓦)
Cloudy 學生
【客人說話】個人套餐便利
Cloudy說：「這裡餐廳的規劃比百貨美食街舒適，口味選擇多，像我今天吃的巴沙諾瓦提供單人套餐，點餐更便利。」
高雄市左營區高鐵路115號
(07)346-9999轉6398
11:00~22:00 假日10:30~22:00
無休
《蘋果》G+搬家囉！快點+1下
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